Description
Це мій улюблений салат. Замовляю його часто і завжди отримую величезне задоволення. Велику роль тут відіграє ніжна куряча грудка, яку ми приготували за допомогою приправи MAGGI. Заходьте, спробуйте!
Ingredients
-
Філе куряче
1 г
-
Приправа
-
Листя салату
1/2 пуч.
-
Яблуко
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Чорниця
1 горст.
-
Горіхи кедрові
1 горст.
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Перець чорний
1/2 ч. л.
-
Мед
1 ч. л.
Cooking
Яблоко помыть и нарезать на кусочки. Вбрызнуть лимонным соком. Перемешать.
Морковь почистить и при помощи овощерезки нарезать на длинные полоски.
В миске смешать листья салата и яблоки
Для соуса смешать лимонный сок, горчицу и подсолнечное масло. Взбить вилкой.
Добавить к салату морковь и полить половиной соуса. Аккуратно перемешать.
На тарелку для сервировки выкладываем салат. Выкладываем произвольно чернику.
Куриную грудку разрезать пополам. Слегка отбить.
Грудку выкладываем на листы приправы MAGGI Слегка придавить рукой.
Жарим на сухой сковороде 3-4 минуты с каждой стороны
Готовую грудку нарежем на полоски.
Нарезанную грудку выкладываем на салат. Сверху присыпать кедровыми орешками. Полить медом и оставшимся соусом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.