Description

Оладки кукурудзяно-сирі
Знову в продовження теми друзі, чудові оладки згадала я. Ще чудовий варіант! Готувати, не потрібний особливий талант! Люблю кукурудзу, і люблю сир! Мої дорогі, одне обіцяю, що сніданки смачні будуть у нас! Сім'я вас похвалить і навіть не раз! Кукурудзяно! Дуже сирно! Все з'їдається миттєво! Нам за блюдо не прикро! Так затишно та душевно!

Ingredients

  • Кукурудза

    1 бан.

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сир голландський

    150 г

  • Сіль

    1 щепот.

  • Олія

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Продукты
step-1
К кукурузе ( вместе с соком из банки), добавить муку и яйцо. Если вдруг баночного сока будет много, то можно чуть уменьшить его кол-во. или добавить чуть больше муки. У меня всегда попадаются банки с маленьким кол-вом жидкости.
step-2
Добавить щепотку соли ( осторожно, не пересолите, нужно учитывать степень солености сыра). Все хорошо перемешать.
step-3
Сыр натереть на крупной терке
step-4
На сковороде разогреть масло, выкладывать массу ложкой, сверху посыпаем сыром, накрываем крышкой. и готовим минуты 3 на небольшом огне
step-5
Через три минуты открываем крышку. сыр должен расплавится
step-6
Затем переворачиваем оладьи на другую сторону, и так же посыпаем сыром, и снова накрываем крышкой еще на три минуты.
step-7
Сыр расплавился, выключаем, и снимаем со сковороды
step-8
Наш завтрак готов
step-9
Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
step-10
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.