Description
Це навіть не перше. Це повноцінне гаряче. Зі смаком улюбленого супу! Розрахунок на 3 горщики по 0, 75 л.
Ingredients
-
Крила курячі
6-7 шт
-
Огірок
1 шт
-
Картопля
3 шт
-
Бульйон
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Петрушка
-
Соус
-
Печериці
3 шт
-
Зелень
Cooking
Огурчики чистим. Какая бы ни была тонкая шкурка, а ощущается грубовато.
Из крылышек варим бульон. Часть пригодится, часть - на суп детенку. Вытаскиваем крылья, остужаем, отделаем мяско.
Обжариваем лук с морковью, добавляем резаный огурчик. Резать мельче буду, а то и вовсе тереть в следующий раз... Тушим минут 5.
Добавляем ложку-другую томатного соуса.
В горшочки кладем куриное мяско...
На него - по 1 резаному грибу...
Потом поджарку ...
Порезанную кубиками картошку (посолить) и хвостики петрушки.
Заливаем бульоном.
И ставим в духовку. Температура - 200, время - до готовности картошки... минут 40.
Вот такой у нас рассольничек на ужин !
Обильно посыпаем зеленью по вкусу. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.