Description
Я, на відміну від свого старшого принца, невеликий любитель гострої їжі, але цей салат я з'їла з великим задоволенням. Він смачний як у гарячому вигляді, так і холодному. У холодному навіть смачніше.
Ingredients
-
Перець болгарський
2 шт
-
Соус-маринад
4 ст. л.
-
Соус устричний
0.5 ст. л.
-
Перець червоний пекучий
0.25 ч. л.
-
Імбир
1 ст. л.
-
Кунжут
1 ч. л.
-
Олія
1 ст. л.
Cooking
Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
Обжарить на растительном масле с добавлением соуса для жарки около 5 минут (на среднем огне). Чтобы перец стал мягким, но в тоже время похрустывал.
Добавить устричный соус и посыпать красным перцем. Перемешать и прогреть. Выключить.
Добавить нарезанный маринованный имбирь, перемешать.
Разложить по тарелочкам и посыпать кунжутом. Можно сразу подавать, а можно поставить в холодильник до востребования. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.