Description

Полунична заготівля
Коли сезон полуниці, намагаюся зробити якомога більше універсальної заготовки з корисної полунички та молодої м'яти зі своєї грядки. Чудово смачне свіже варення до млинців, оладок, швидкий морс або компот. Ягідний лід, яким чудово і смачно можна охолонути в літню спеку. Добре підійде для прошарку тортів та приготування желе!

Ingredients

  • Полуниця

    1 кг

  • Цукор очеретяний

    200 г

  • М'ята

    1 пуч.

Cooking

step-0
Клубнику вымыть и удалить хвостики.
step-1
В кастрюльку выложить клубничку, мяту разобрать на листочки. Засыпать сахаром.
step-2
И при помощи толкушки хорошо помять.
step-3
Разлить в одноразовые стаканчики
step-4
Убрать в морозилку, где, собственно, и хранить заготовку.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.