Хто не любить рогаликів? Мені здається, таких людей на землі знайдеться дуже мало, а може і не знайдеться зовсім! На сайті багато рецептів рогаликів, але з ячмінним борошном немає. За своїм хімічним складом, а також хлібопекарськими властивостями ячмінне борошно схоже на житнє, проте в ячмінному борошні більше клітковини, а крім того в ній є речовини, які надають випічці терпкий присмак. У ячмінній муці є бета-глюкан, який знижує холестерин, захищає серце та судини. І всю цю користь я хочу подарувати чудовій дівчині Тетяні (Татушка77).