Description

Гарнір
Дуже цікавий та смачний гарнір. Сподобається Вашим діткам!

Ingredients

  • Горох

    300 г

  • Крупа манна

    4 ст. л.

  • Молоко

    1 стак.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сухарі панірувальні

    1/2 стак.

  • Олія

  • Перець чорний

  • Картопля

    400 г

  • Горошок зелений

    1 бан.

  • Масло вершкове

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Сварить горох до размягчения без соли. Горох протереть через сито.
step-1
Молоко довести до кипения. Всыпать манку тонкой струйкой и сварить густую кашу. Соединить с гороховым пюре.
step-2
Лук мелко порезать и обжарить. Соединить с гороховой массой. Добавить яйцо, перец. Все хорошо перемешать.
step-3
Из массы сформировать шарики, запанировать в сухарях и обжарить в растительном масле.
step-4
Картофельное пюре соединить с протертым консервированным горошком, заправить сливочным маслом. Сформировать из картофельного пюре стручок гороха, сверху положить шарики-горошины. Посыпать для украшения консервированным горошком. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.