Description
Рецептів капустяного салату дуже багато. І кожна господиня має свої особливості його приготування. А так як у похмурі березневі дні хочеться свіжості та кольору, спробуйте мій яскравий салат!
Ingredients
-
Капуста білокачанна
1/3 вилок
-
Морква
1/2 шт
-
Лимон
1/3 шт
-
Перець болгарський
1/2 шт
-
Огірок
1 шт
-
Кукурудза
1/2 бан.
-
Петрушка
-
Соєвий соус
4 ст. л.
-
Олія
4 ст. л.
Cooking
Морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке.
Капусту помыть, убрать верхние листья и нашинковать мелкой соломкой.
Овощи положить в глубокую миску и полить соком лимона.
Всё перемешать и хорошенько помять руками, капуста должна стать мягче и дать сок.
В капусту налить соевый соус, перемешать и оставить настаиваться.
Огурец нарезать соломкой.
Сладкий перец тоже порезать соломкой.
Выложить все овощи к капусте и добавить половину банки кукурузы.
Порезать зелень (у меня петрушка).
Посыпать зеленью салат, полить его растительным маслом и хорошенько перемешать.
Разложить по порционным тарелкам и можно кушать!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.