Description

Салат із золотим пшоном
Свіжий, смачний салат. Хороший для здоров'я та для фігури.

Ingredients

  • Пшоно

    1

  • Капуста китайська

    200 г

  • Мандарин

    1 шт

  • Яблуко

    1/2 шт

  • Ананас

    1

  • Сік лимонний

    2 ст. л.

  • Сіль

  • Бальзамік

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

Cooking

step-0
1. Пакетик с пшеном опустить в кипящую. подсоленную воду и варить согласно инструкции на упаковке.
step-1
2. Капусту нашинковать. Яблоко почистить и натереть на крупной терке. Ананас нарезать кубиком. Мандарин очистить от шкурки и пленок и нарезать каждую дольку на 2-3 части.
step-2
3. Достать пакетик с пшеном, дать стечь воде, остудить и высыпать пшено в чашку. Добавить к пшену капусту и фрукты. Добавить соль, по желанию можно не добавлять. Масло смешать с лимонным соком и заправить салат. Подавать на тарелке политой бальзамическим соусом. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.