Description

Салат із моркви
Враховуючи, що інгредієнти в салаті загалом цілорічні (з недавніх пір яблука взимку не проблема), вирішила назвати салат, на ім'я кафе. Всі, хто любить поєднання моркви та яблука, запрошую скуштувати цей невигадливий салат!

Ingredients

  • Морква

    5 шт

  • Часник

    3 зуб.

  • Горіхи грецькі

    200 г

  • Олія соняшникова

    1/4 стак.

  • Яблуко

    3 шт

  • Сир голландський

    100 г

  • Сіль

  • Сік лимонний

    1/4 шт

Cooking

step-0
Натереть морковь на терке как на салат по-корейски
step-1
Раскалить на сковороде масло, и слегка обжарить нарезанный чеснок.
step-2
Убрать чеснок со сковороды, выложить в масло морковь и перемешать
step-3
Яблоко потереть и слегка сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнело. (в оригинале яблоко было нарезано дольками, но так нам понравилось больше)
step-4
Натереть на терке сыр
step-5
Измельчить орехи в блендере
step-6
Перемешать все ингредиенты в чашке, посолить
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.