Description
Почався сезон полуниці, і як не приготувати з нею смачний, ніжний кекс. Дуже смачно зі склянкою холодного молока!
Ingredients
-
Полуниця
250 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Олія
75 мл
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Цукор
150 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Молоко
75 мл
-
Сіль
Cooking
Клубнику вымыть, удалить плодоножки, ягоды нарезать половинками, четвертинками.
Яйца взбить в пену с сахаром, подмешать растительное масло.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, добавить щепотку соли, влить молоко и перемешать до однородной массы.
Вот такое тесто должно получиться.
Нагреть духовку до 170. Выложить массу в смазанную маслом и посыпанную манной крупой форму для выпекания, разровнять. Сверху равномерно распределить клубнику. Выпекать 35-40 мин. Проверяем зубочисткой.
Вынимаем из духовки и даем остыть!
Поверьте будет вкусно!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.