Description
Ніжний курячий рулетик з нотками кураги. Підійде на сніданок, дитині на шкільний бутерброд, на святковий стіл, із собою на пікнік.
Ingredients
-
Курка
1 шт
-
Курага
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Спеції
Cooking
Подготавливаем курочку. Отрезаем крылья, срезаем огузок, удаляем внутренности, моем.
Вдоль спинки прорезаем кожу и отделяем мясо с кожей от костей.
Получился такой пласт.
Отбиваем, солим, перчим.
Смазываем яйцом и укладываем сверху курагу (если курaга жёсткая, то зашпариваем кипятком)
Сворачиваем в рулет.
Заворачиваем в фольгу и выпекаем 40 минут в духовом шкафу при температуре 180-200*C
Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.