Description
Хто не куштував раніше терту картоплю в супі ніколи не здогадається що це :). Дуже смачний супчик :)
Ingredients
-
Бульйон
1,5 л
-
Картопля
500 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Борошно пшеничне
1 ч. л.
-
Масло вершкове
30 г
Cooking
Лук обжарить до мягкости, добавить муку, жарить до слегка-коричневого цвета.
Картошку потереть на терке. В бульон или навар всыпать картофель и лук, добавить соль, варить зо минут. У меня здесь бульончик с курицей.
Подают украсив тертым яйцом (а я его забыла...). Очень вкусно :)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.