Description

Коржики
Дуже легка в приготуванні страва, яка припаде всім до смаку.

Ingredients

  • Тісто дріжджове

    1 пач.

  • Картопля

    10 шт

  • Грудка куряча

    2 шт

  • Гірчиця

    2 ст. л.

  • Цибуля ріпчаста

    1/2 шт

  • Морква

    1 шт

  • Кефір

    150 мл

  • Каррі

  • Суміш перців

  • Масло вершкове

    20 г

  • Оливкова олія

  • Яйце куряче

    2 шт

Cooking

step-0
Очищаем картофель, варим его в подсоленной воде.
step-1
Режем курицу, лук, натираем морковь и обжариваем, добавляем кефир, карри, смесь перцем, соль, горчицу. Жарим до готовности курицы.
step-2
Пока курица жариться, делаем пюре из картошки, добавляем туда яйцо и масло.
step-3
Курицу измельчаем блендером.
step-4
Смешиваем пюре и курицу.
step-5
Тесто, один шарик, раскатываем.
step-6
В центр кладем начинку.
step-7
Защипляем края.
step-8
Переворачиваем и раскатываем в лепешку.
step-9
Смазываем противень оливковым маслом, делаем надрезы на лепешках, смазываем яицом и отправляем, в предварительно разогретую духовку до 220 градусов, до золотистого цвета.
step-10
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.