Description
Прекрасний пісний суп з рисом, грибами та солодким перцем подарує Вам чудовий настрій лише за 15 хвилин.
Ingredients
-
Рис
100 г
-
Печериці
10 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Соєвий соус
50 мл
-
Тофу
50 г
-
Кінза
30 г
-
Оливкова олія
30 мл
Cooking
Первым делом поставим варить рис. Для этого супа нам нужен рис Японика, или любой рис для суши. Он получается плотный и прекрасно подходит для заправки супа.
Шампиньоны промыть, нарезать на 4 части, залить холодной водой и довести до кипения.
Затем грибы обжарить на горячей сковороде до золотистого цвета.
Вернуть грибы с маслом к бульону, добавить готовый рис, нарезанный дольками перец и влить соевый соус.
Последний штрих - добавить тофу и кинзу. Довести до кипения и разлить по тарелкам.
Подавать горячим. Суп получается очень сытный, невероятно ароматный и вкусный!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.