Description
Просте, пісне печиво з кропом та часником! Сухе, розсипчасте, в міру солоне, ароматне і дуже корисне! Наливайте філіжанку солодкого, міцного чаю і пригощайтеся!
Ingredients
-
Вода
0,5 стак.
-
Олія
0,5 стак.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Пластівці злакові
1 стак.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Кріп
-
Часник
2 зуб.
Cooking
Для этого печенья очень хороша смесь хлопьев "5 злаков", не требующая варки.
Для замеса теста я воспользовалась хлебопечкой, можно замесить и вручную. В стакан емкостью 200 мл наливаем до половины воды, добавляем до верха растительного масла, всыпаем 0,5 ч. л. соли, перемешиваем. Выливаем в ёмкость, всыпаем 1 стак. хлопьев, 2 стак. муки, добавляем укроп и выдавливаем чеснок. Замешиваем тесто.
Тесто получается эластичным и не липнет к рукам. Раскатываем толщиной примерно 5 мм. Мукой доску я не подсыпала. Вырезаем выемкой наше печенье и...
Выкладываем на противень. Его смазывать не нужно! Ставим выпекаться в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 15 мин. Печенье готово, очень трудно дождаться, когда оно остынет!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.