Description

Оладки «Цибулеве щастя»
Вчора випадково натрапила на цей рецепт і вирішила зробити сюрприз для мого чоловіка. Він любитель цибулі, може їсти його у необмежених кількостях. Тим більше, сьогодні прощена неділя, а найкращий прояв любові – це приготувати щось смачне своїм рідним і тим самим вибачитися за вільні та мимовільні гріхи.

Ingredients

  • Цибуля ріпчаста

    3 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    3 ст. л.

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Цукор

    ½ ч. л.

  • Спеції

  • Олія

Cooking

step-0
Лук порезать самым мелким кубиком.
step-1
И залить кипятком на 2 мин.
step-2
Тем временем смешать яйца, сметану и муку.
step-3
Слить воду с лука, хорошо его отжать и добавить к яично-сметанной смеси. Посолить, поперчить, добавить сахар и все хорошо перемешать.
step-4
Далее ложкой выкладываем тесто на разогретую с растительным маслом сковородку
step-5
И выпекаем, как обыкновенные оладушки, до образования золотистой корочки с каждой стороны.
step-6
Вот такая стопка из 19 оладушков у меня получилось.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.