Description
Пропоную ще один варіант постної страви. Начинку можна, звичайно, будь-яку, але я пропоную мою кохану: гречка, гриби та цибуля. Думаю, підійде на конкурс "Постімося з Moulinex".
Ingredients
-
Цибуля ріпчаста
4 шт
-
Крупа гречана
1 стак.
-
Гриби
200 г
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Олія
Cooking
Грибы и лук обжариваем на растительном масле.
Добавляем к ним гречку. Часть грибов оставляем для соуса.
Оставленные грибы присыпаем мукой. Добавляем тонкой струйкой горячей воды, до необходимой густоты соуса. Выключаем плиту и даем немного настояться соусу.
От луковок отрезаем шляпки, аккуратно вытаскиваем серединку. На 2 минуты опускаем в кипящую воду, чтобы избавиться от горечи.
Начиняем луковки.
Накрываем шляпками. Ставим в форму, заливаем соусом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут. Достаем и ... приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.