Description
Цікаве поєднання пряних трав з апельсинами, які надають курячому м'ясу оригінального смаку. М'ясо виходить ніжним та соковитим. Нам дуже сподобалася така курочка, може ще комусь сподобається :)
Ingredients
-
Олія
3-5 ст. л.
-
Приправа
-
Апельсин
2 шт
-
Курка
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Курицу порубить на куски.
Выдавить сок из одного апельсина. В отдельной чашке смешать апельсиновый сок, растительное масло, соль, перец, пряные травы. Полученный маринад добавить к курице, тщательно перемешать и поставить под пресс на пару часиков в холодильник.
Нарезать кружочками второй апельсин. Курицу выложить в форму для запекания с высокими краями, между кусками прокладывать кружочки апельсина. Сверху курицу полить оставшимся в чашке маринадом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности. Курицу во время запекания следует поливать выделившимся соком.
Курица готова, подавать с предпочитаемым Вами гарниром. [b][color=red]Приятного аппетита!!![/color][/b]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.