Description
Дуже хотілося спробувати спекти хліб із зеленню, але, як завжди, часу мало. Нарешті знайшла час і вирішила дати волю фантазії... Рецепт мого хлібця просто чарівний! Повітряний, пишний, запашний! Дуже смачний! Я хліб якось не особливо їм, а цей їм уже два дні і наїстися не можу! Спробуйте, не пошкодуєте!
Ingredients
-
Чай у пакетиках
350 мл
-
Цукор
2 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Олія
2 ст. л.
-
Часник
1 ч. л.
-
Кріп
2-3 горст.
-
Дріжджі
2 ч. л.
-
Борошно пшеничне
4-5 стак.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
Cooking
Завариваем чай в стакане. Как интенсивно заварится, но будет ещё горячий (либо тёплый), добавляем в чашу хлебопечи. Высыпаем сахар, соль, растительное масло, засыпаем укроп, просеянную муку, потом чеснок и дрожжи.
Ставлю на режим "тесто" и вымешиваю примерно 20 минут, тогда вливаю лимонный сок и переключаю на нормальный режим.
Обычная выпечка. У меня хлебопечь Bork. Выпекает 3 часа. Хлеб хорошо поднимается и становится воздушным.
Доставать из чаши не рекомендую сразу, подождите минут 20-30. Потом осторожно вытряхните на бок, но не "кверху ногами".
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.