Description

Пиріг
Ніжний солодкий пиріг з сирно-яблучною начинкою не залишить вас байдужими.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    3 стак.

  • Маргарин

    200 г

  • Цукор

    1 стак.

  • Кисломолочний сир

    250 г

  • Яблуко

    2-3 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Ванільний цукор

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Муку смешать с разрыхлителем. Замороженный маргарин натереть на терке в муку. Все хорошо перетереть.
step-1
Яйца взбить с сахаром.
step-2
Яичную смесь влить в муку с маргарином. Замесить тесто. Разделить его на 2 части. Поставить в холодильник.
step-3
Тем временем готовим начинку. Яблоки очистить от кожуры и семян. Натереть на терке.
step-4
В творог добавить яблоки, сахар и ванильный сахар. Все хорошенько перемешать.
step-5
Достать тесто из холодильника. Раскатать 2 пласта по размеру формы. Один пласт выложить на дно формы.
step-6
Сверху по всей поверхности выложить и разровнять творожно-яблочную начинку.
step-7
Накрыть вторым пластом теста. Можно верх смазать желтком. Поставить в разогретую духовку. Выпекать минут 30-40 при температуре 200 градусов.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.