"Гірка"

Description

Всім любителям курочки присвячується. Курка та картопля у новому та цікавому виконанні.

Ingredients

Курячий окіст

6 шт
Картопля

1 кг
Яйце куряче

3 шт
Кукурудза

1 шт
Майонез
Кетчуп
Сир твердий
Сіль
Спеції

Cooking

Отделить кости от куриных ножек, отбить курочку в пленке.

Посолить курицу, добавить специи, кетчуп и майонез в пропорциях 1:1. Оставить замариноваться.

Обжарить курочку на сковороде до полуготовности.

Отвариваем картофель, режем кружочками. Отвариваем яйца и режем на половинки, натираем на крупной терке сыр. Укладываем курицу в противень и выкладываем кукурузу на каждый кусочек.

Сверху укладываем ломтики картофеля, смазываем майонезом. Увенчиваем эту горку половинкой яйца и обильно посыпаем сыром. Ставим в духовку на 20 минут.