Description

Куряче-вівсяне суфле
Куряче вівсяне суфле на сніданок - це ідеальне рішення. Якщо любите здорову їжу тоді куряче суфле точно припаде до душі. Ніжний, пишний і дуже апетитний, можна подавати як окремо, так і з гарніром. А головне, готується просто.

Ingredients

  • Пластівці вівсяні

    5 ст. л.

  • Філе куряче

    500 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Вершки

    150 мл

  • Борошно пшеничне

    1 ст. л.

  • Масло вершкове

    10 г

  • Сіль

  • Спеції

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Для приготовления блюда я взяла овсяные хлопья Геркулес ТМ "Мистраль".
step-1
Овсяные хлопья Геркулес ТМ "Мистраль" залить сливками и оставить на 20 минут.
step-2
Куриное филе нарезать мелкими кусочками. Затем пробить в блендере.
step-3
Лук измельчить блендером и добавить к куриному фаршу.
step-4
Набухшие овсяные хлопья пробить в блендере и добавить к куриному фаршу с луком, а также добавляем муку и куриное яйцо. Поперчить, посолить по вкусу, добавить любимые специи и хорошо перемешать.
step-5
Курино-овсяную массу выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания и разровнять.
step-6
Формочки с курино-овсяным суфле поместить в лоток с водой и поставить в духовку при 180 градусах на 35-40 минут.
step-7
На горячее суфле положить небольшой кусочек сливочного масла.
step-8
Готовое курино-овсяное суфле нарезаем на порции и подаем к столу в теплом виде. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.