Description
Ох! Як же було в дитинстві смачно опустити скибку у воду, а потім вмочити в цукор. Смачніше цих ласощів не було, нічого смачнішого, мені здавалося, тоді ні. Але час іде, і я хочу запропонувати вам варіант смачної закуски (скибки), яка з легкістю прикрасить ваш святковий стіл, або вечерю наодинці зі своєю половинкою!)))
Ingredients
-
Кисломолочний сир
240 г
-
Сир твердий
60 г
-
Сметана
4 ст. л.
-
Масло вершкове
50 г
-
Помідори чері
200-250 г
-
Часник
3 зуб.
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Оливкова олія
-
Хліб
6-7 шт
-
Петрушка
Cooking
Разогреваем сковороду и обжариваем хлеб до золотистой корочки, оставляем на бумажном полотенце остывать. Затем, по желанию, корочку можно обрезать.
Сыр натираем на тетке, чеснок пропускаем через давилку, творог разминаем вилкой. Добавляем сметану, соль и перец.
Все хорошо перемешиваем!
Мокрыми руками формируем творожный шарик и выкладываем на скибку, помидор разрезаем на две части и вкладываем на творог. Украшаем кусочками сыра и петрушкой!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.