Description
Дуже ніжне тісто у поєднанні з маковим кремом та чорносливом дають незабутні відчуття!
Ingredients
-
Маргарин
200 г
-
Жовток яєчний
2 шт
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Розпушувач тіста
0,3 ч. л.
-
Цукор
4 ст. л.
-
Молоко
120 мл
-
Яйце куряче
1 шт
-
Масло вершкове
20 г
-
Мак
90 г
-
Чорнослив
700 г
-
Цукрова пудра
1 ст. л.
Cooking
Мак, молоко, сливочное масло, сахар перемешиваем и варим на медленном огне 20 минут.
Снимаем с огня, остужаем, добавляем яйцо, взбиваем вилочкой. Крем готов и ждет своего часа.
Соединяем размягченный маргарин, сахар, желтки, муку, разрыхлитель.
Вымешиваем мягкое тесто.
Форму для пирога смазываем сливочным маслом, немного присыпаем сахарной пудрой. Выкладываем тесто, формируем небольшие бортики и накалываем корж вилкой в нескольких местах. Если будете делать на противне или в неразъемной форме, подложите бумагу для выпечки, иначе трудно будет вынимать пирог.
Теперь выливаем наш крем, выкладываем сверху половинки слив, посыпаем оставшейся сахарной пудрой и печем минут 30 при 180-200 градусах.
Достаем пирог и прячем его с глаз долой, чтобы не вводил в соблазн, потому как если не остынет полностью, нормально не разрежете. Угощайтесь!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.