Description

Чорничні кексики
Найсмачніші кекси з чорницями готуються просто, результат цілком вартий того, щоб спробувати і готувати цю випічку частіше!!!

Ingredients

  • Чорниця

    300 г

  • Цукор

    70 г

  • Масло вершкове

    50 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    300 г

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

  • Ванілін

  • Кориця

  • Цукрова пудра

  • Мармелад

Cooking

step-0
Чернику промываем...
step-1
... в блендере взбиваем чернику, сахар, яйца, масло, разрыхлитель, ванилин, корицу и муку...
step-2
...получается ароматное, в меру тугое тесто насыщенного черничного цвета...
step-3
...раскладываем тесто аккуратно в формочки ( у меня получилось 16 кексиков на выходе), отправляем их в горячую духовку, проверяем готовность деревянной палочкой.
step-4
Запах стоит при выпечке умопомрачительный! Пахнет ягодками и специями очень аппетитно.В каждый кексик я вложила мармеладку и посыпала их сахарной пудрой. Можно наливать чай!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.