Description
Ніжна та ситна запіканка з курячої грудки, кабачка та помідорів.
Ingredients
-
Сік свіжий
100 мл
-
Грудка куряча
300 г
-
Кабачок
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Сир твердий
3 ст. л.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Молоко
2 стак.
-
Імбир
1 ч. л.
-
Сіль
Cooking
Куриную грудку порезать кубиками. В сковороду наливаем воду и выкладываем мясо. добавляем молотый имбирь и соль по вкусу
Добавляем к мясу томатный сок и тушим 10-15 минут.
Кабачок порезать небольшими кубиками.
Мясо перекладываем в форму для запеканки (у меня глиняная).
Высыпаем кабачки.
Помидор порезать кубиками и кладем поверх кабачка.
Смешиваем яйца и молоко. Заливаем.
Сверху покрываем тертым сыром и ставим в духовку. Запекаем до золотистой корочки при температуре 200 градусов около получаса.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.