Description
І знову я з легкими, красивими та неймовірно корисними запеченими овочами. Цього разу "класичне" поєднання часнику та томатів зі спаржею та прованськими травами. Надзвичайно ароматна, проста в приготуванні, ошатна і дуже смачна страва! Як самостійне або як гарнір до чого завгодно. Як обід чи закуска до вина... Вирішувати вам!
Ingredients
-
Часник
4 шт
-
Помідори чері
20 шт
-
Спаржа
7 шт
-
Оливкова олія
4 ст. л.
Cooking
Снова все просто! Начистите чеснок и придавите плоской стороной ножа. Посолите. добавьте оливковое масло. Добавьте прованские травы и в духовку при 200 гр на 20 мин. Кожура должна почернеть. Не бойтесь этого.
Достаньте чеснок. Наколите каждый помидорчик вилкой, добавьте спаржу и снова немного оливкового масла. Поперчите!!! И снова в духовку. Еще мин на 30! Смотрите, как у вас печет духовка. Помидоры должны подвалиться. Чеснок подрумянится еще больше.
Достаньте овощи и охлажденную бутылочку вина;)
Приятного аппетита!
Томаты тают во рту. А при запекании польза в них возрастает. Чеснок больше не обжигает. Он ароматный и сладкий!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.