Description

Пахлава пісна
Рецепт із книги "Седміца говіння".

Ingredients

  • Горіхи грецькі

  • Тісто дріжджове

  • Мед

Cooking

step-0
Приготовить дрожжевое тесто. Я делала вот по этому рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/210 08/ Тесто положить в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на ночь. Я этого не делала. Замесила в хлебопечке и вперед! :-)
step-1
Тесто разделить на 4 части. Тонко раскатать. Смазать медом и посыпать измельченными грецкими орехами.
step-2
Затем положить следующий пласт, смазать его медом и посыпать орехами. Повторить третий раз и накрыть последним пластом. На верхнем пласте ножом аккуратно разметить ромбики. Смазать медом. Украсить орехами.
step-3
Выпекать 30 минут при 200*C. Готовую пахлаву разрезать на отдельные кусочки. Дать остыть.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.