Description
Не знаю, чому така назва? Можливо через нетрадиційну форму. Багато хто думає, якщо піца, то кругла. І я так думала, доки не натрапила на цей рецепт. Приготувала, сподобалося. Тепер роблю мало не кожні вихідні, тільки змінюю начинку.
Ingredients
-
Маргарін
1 пач.
-
Дріжджі
50 г
-
Молоко
0.5 стак.
-
Цукор
1-2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Сіль
-
Томатна паста
1 ст. л.
-
Майонез
1 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Ковбаса
100 г
-
Ковбаса
100 г
-
Помідор
3 шт
-
Зелень
100 г
-
Сир твердий
150 г
-
Оливкова олія
Cooking
Сначала приготовим начинку
Лук очистить, нарезать и обжарить на оливковом масле минут 5
Колбасу или то, что есть под рукой, нарезать и обжарить вместе с луком минут 10-15.
Пока начинка остывает, приготовим тесто. Дрожжи развести теплым молоком, добавить сахар, перемешать.
Маргарин натереть на крупной терке
Добавить просеянную муку, соль
Растереть в однородную массу
Добавить подошедшие дрожжи
Замесить тесто.Тесто должно легко отходить от стенок посуды.
Раскатать в пласт и переложить на противень
Томатную пасту и майонез перемешать
Смазать поверхность теста
Положить начинку
Посыпать зеленью
Положить помидоры
Посыпать сыром
И, в предварительно нагретую до 180-200 градусов духовку, минут на 40-45
достаем и
Нарезаем на кусочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.