Description

Капустяний салат з квасолею
Соковитий, весняний, до того ж пісний варіант салату.

Ingredients

  • Капуста білокачанна

    1 стак.

  • Квасоля

    3 ст. л.

  • Огірок

    1 шт

  • Олія соняшникова

    2 ст. л.

  • Часник

    2 зуб.

  • Цибуля зелена

    2 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Нашинковать капусту, хорошо размять руками, чтобы капуста стала мягче и сочнее.
step-1
Добавить отварную фасоль. Перемешать.
step-2
Свежий огурец мелко порезать. Добавить к капусте, перемешать.
step-3
Чеснок измельчить и добавить в салат. Перемешать.
step-4
Добавить зеленый лук и перемешать.
step-5
Заправить салат подсолнечным маслом, посолить и поперчить по вкусу. Салат кладем на тарелку в виде горки и подаем к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.