Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную пену. Добавить масло комнатной температуры и взбить.
Добавить цедру мандарина, перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель. Взбить.
Влить молоко и аккуратными движениями деревянной ложкой вымешивать тесто. Много времени не займет. Всыпать мак и перемешать. Предварительно ничего с маком делать не надо.
Тесто выложить в бумажные капсулы. Отправить в духовку при 180 гр до готовности. Проверить деревянной сухой шпажкой. Готовые кексы при желании можно украсить на ваше усмотрение.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.