Description

Картопля з м'ясом по-корейськи
Незвичайний, пікантний смак

Ingredients

  • Свинина

    200 г

  • Картопля

    10 шт

  • Олія

  • Перець чилі

    1 шт

  • Перець чорний

  • Перець білий

  • Часник

    2 зуб.

  • Паприка солодка

Cooking

step-0
Подготовьте ингредиенты
step-1
Мясо режем кубиками примерно 1 см
step-2
Берем глубокую сковороду, наливаем 3 ст. л растительного масла и жарим мясо до золотистого цвета
step-3
Пока мясо жарится, чистим картофель и трем на корейской терке
step-4
Тертый картофель заливаем литром кипятка
step-5
Перемешиваем и откидываем на дуршлаг
step-6
В обжаренное мясо добавляем резанный Чили перец, паприку, молотый черный и белый перец, перемешиваем
step-7
Добавляем картофель, солим, перемешиваем и выкладываем в посуду
step-8
Выдавливаем чеснок, перемешиваем хорошо и даем остыть и настояться, не менее 2-х часов
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.