Description
Дуже смачна страва з м'ясного фаршу з рисом Акватика color MIX та грибами у морквяних стрічках у вигляді кільця. Рецепт було знайдено на просторах інтернету.
Ingredients
-
Рис
100 г
-
Фарш м'ясний
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Печериці
150 г
-
Часник
1 зуб.
-
Сіль
-
Морква
4 шт
-
Олія
-
Петрушка
-
Вода
Cooking
Рис Акватика color MIX ТМ "Мистраль" отварить до готовности как указано на упаковке.
Шампиньоны мелко нарезать и обжарить на растительном масле с добавлением предварительно измельчённого чеснока.
Готовый рис соединить с обжаренными грибами, посолить и перемешать.
Морковь нарезать на тонкие ленты с помощью овощерезки.
Понадобится форма для выпекания в виде кольца. Форму смазать растительным маслом и равномерно распределить морковные ленты.
В мясной фарш добавить измельчённый с помощью мясорубки лук, посолить, перемешать и выложить в форму.
Сверху выложить рис с грибами.
Морковные ленты свернуть в виде рулета, смазать растительным маслом, выпекать при температуре 150-170 градусов 40-45 минут.
Затем форму с мясным кольцом с рисом и грибами в морковных лентах перевернуть на блюдо, украсить зеленью. Готово!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.