Description
Друзі, як видно з назви, сьогодні ми вирушимо до спекотного Єгипту. Я поєднала 2 найпростіші страви - салат і гарячу закуску, тому що вони занадто прості, щоб розбивати їх на 2 рецепти!
Ingredients
-
Огірок
2 шт
-
Фета
50 г
-
Цибуля червона
1 шт
-
Авокадо
0,5 шт
-
М'ята
5 г
-
Оливкова олія
30 мл
-
Лайм
0,5 шт
-
Морепродукти
400 г
-
Томати у власному соку
100 мл
-
Вершки
50 мл
-
Часник
2 зуб.
-
Сир твердий
50 г
-
Кінза
10 г
Cooking
Для приготовления салата нужно нарезать огурец тонкими полосками. Для этих целей я использую картофелечистку, или очень тонкий острый нож.
Нарежем авокадо тонкими полосками, красный лук полукольцами, покрошим фету.
Украсьте салат листочками мяты. Приготовьте соус: выжмите половинку лайма, добавьте оливковое масло, соль и перец.
Для горячего нужно разморозить морепродукты. На сковороде поджарить лук, чеснок и морепродукты.
Добавить томаты, сливки, натертый сыр, соль и перец.
Выложить морепродукты в глубокую тарелку, посыпать свежей зеленью и подавать с салатом!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.