Description

Пиріг
Що можна сказати про цей пиріг? З простих, доступних продуктів при мінімальних витратах сил і часу виходить шоколадна насолода, відірватися від якої дуже складно! Хочу подарувати цей рецепт чудовій, світлій, неймовірно талановитій людині! Моїй натхненниці, підтримувачці в моїх тортових починаннях та дослідженнях Світочці avani!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    300 г

  • Масло вершкове

    200 г

  • Цукор коричневий

    50 г

  • Горіхи грецькі

    50 г

  • Молоко згущене

    1 бан.

  • Шоколад темний

    120 г

Cooking

step-0
Муку просеиваем, добавляем сахар (у меня мелкий коричневый ТМ "Мистраль") и холодное сливочное масло. Руками перетираем в крошку. 2/3 крошки выкладываем в форму для запекания. Слегка приминаем. Форму лучше взять силиконовую или застелить пергаментом. Ставим форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 5-6 минут
step-1
В сотейник выливаем банку сгущенного молока и добавляем горький шоколад. На медленной огне помешивая готовим до растворения шоколада.
step-2
В оставшееся тесто добавляем рубленный грецкий орех. Вынимаем из духовки форму, выливаем на полуготовое тесто шоколадную начинку и посыпаем сверху оставшимся тестом с орехом. Выпекаем 20 минут. Остужаем пирог в форме.
step-3
Светочка, я очень рада нашему с тобой знакомству! Мне очень приятно, что оно переросло в дружбу! Надеюсь и дальше вдохновляться твоим талантом и жизнерадостностью!!! Прими от меня в дар этот вкусный пирог и розочки, что на заднем плане, которые, я знаю, ты очень любишь! Приятного всем аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.