Вареники з квасолею "Казкові"

Description

Я вареники ліплю, Я вареники люблю, З сиром люблю, з полуницею, З м'ясом, з вишнями, з чорницею, З ожиною та картоплею, Але найсильніше - З квасолею! Ох, вареники з квасолею В окропі пливуть бочком, Смачно махають гребінцями, Пахнуть смаженим цибулькою! З каструлі прочиненої Цар вареників зі свитою Запихтів: «Моя цариця Тут боїться Розваритися! Я готовий і турбуюся - Де підливка чи соус? Залізай у каструлю ложкою, Там вареники з квасолею, Золоті, Налиті, Розкудряво завиті! Ми як вивудимо звідти, Як покладемо їх на блюдо - Ціле місто, ціле світло До нас примчиться на обід: - Чи не у вас, чи не у вас У золотистому луку, в олії Цар-вареник білолиць Розмудрився з царицею? - Ну звичайно! Налітайте На вареники з квасолею, В соус цибулевий макайте Усі вареники з квасолею! Я вареники ліплю - Всіх у світі нагодую! Налітайте з вилкою, з ложкою На вареники з квасолею!

Ingredients

Борошно пшеничне

400 г
Вода

250 г
Яйце куряче

1 шт
Сіль
Квасоля

350 г
Цибуля ріпчаста

3 шт
Олія

80 г
Сметана

Cooking

Жил был мальчик Боб. Любил он готовить. Много разных рецептов придумывал, но однажды ничего не приходило нового в голову, а так хотелось удивить семью и друзей чем-нибудь необычным... Собрался он в дорогу искать по свету новые идеи для приготовления блюд. Взял с собой соль, маленький стаканчик, скалку, ложку, нож, миску, мясорубку и мини холодильник. Идет он лесом, идет полем, вдруг видит - на пеньке мука стоит и стакан кипятка. Остановился, достал миску, ложку и смешал муку с кипятком...

Пошел Боб дальше... Смотрит, яйцо под деревом лежит. Добавил к тесту...

Замесил тесто и убрал в холодильник.

Идет дальше, глядь, а на травке 3 луковицы лежат. Взял их с собой... Еще немного прошел и увидел сковороду с маслом на огне! А вокруг никого.. Достал луковицы, нашинковал полукольцами...