Description
Ситна вечеря за 50 хвилин
Ingredients
-
Свинина
400-500 г
-
Картопля
10 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Сметана
200 г
-
Сир твердий
200 г
-
Хмелі-сунелі
-
Сіль
-
Оцет
1-2 ч. л.
Cooking
Нарезаем мясо кусочками примерно 1 см толщиной и расплющиваем его до вида "блинчика", солим, приправляем и заливаем разведенным уксусом.
Картофель очищаем от кожуры и нарезаем кубиками, соломкой (кому как нравится)
Лук нарезаем кольцами
Форму (противень) смазываем небольшим количеством подсолнечного масла и выкладываем лук, затем мясо.
Смазываем сметаной (больше половины).
Сверху выкладываем картофель, посыпаем натертым сыром и смазываем сметаной (оставшейся). Ставим в духовку, разогретую до 180-200 градусов, на 40-50 мин.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.