Description
Подобається мені цей рецепт своєю простотою. Як начинка підійдуть будь-які ягоди або фрукти. Один з моїх улюблених варіантів – абрикоси з лимонною цедрою та коричневим цукром. Душевний такий пиріжок виходить! Один аромат чого вартий!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Цукор коричневий
1 стак.
-
Маргарин
100 г
-
Абрикос
-
Цедра лимона
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
Cooking
Маргарин (100 г, на растительных жирах) натираем и смешиваем с мукой (1,5 ст), с 1 стаканом сахара и 1 ч. л. разрыхлителя. Растираем, разминаем смесь до крошки.
Форму для выпечки выстилаем пергаментом (у меня форма d 21 см). Всыпаем половину теста и хорошенько разравниваем.
Выкладываем абрикосы, посыпаем цедрой и сахаром. Сверху выкладываем оставшуюся часть теста и отправляем пирог в духовку. Запекаем пирог при температуре 200С около 40 минут (все зависит от духовки, у меня и 50 минут бывает).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.