Description
Надати святковому сервіруванню вишуканість допоможуть кільця для серветок. Приготовлені з тіста, вони можуть стати альтернативою класичним кільцям зі звичних матеріалів! Ідею було взято з журналу "Секрети кулінарії".
Ingredients
-
Тісто дріжджове
300 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Олія
1 ч. л.
Cooking
Я готовила кольца из теста на закваске по рецепту "Венского хлеба на закваске". Но можно использовать ваше любимое дрожжевое тесто. Обернуть картонные трубки-рулоны от кухонных полотенец фольгой и смазать любым растительным маслом.
Из 2/3 теста скатать из теста колбаски.
Обернуть их вокруг трубок, соединив концы.
Из оставшегося теста сделать любые фигурки (я вырезала из раскатанного теста звездочки) и прикрепить их с помощью взбитого яйца к кольцам.
Прикрыть булочки пищевой пленкой и оставить подходить, после чего смазать кольца взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой, до 200 градусов, духовке 15 минут.
Дать изделиям остыть и снять их с трубок. Вот и все. Кольца готовы к использованию! С наступающим вас всех Новым годом!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.