Description
Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2008 році користувачем Fialka під назвою "Тисте ніжність" та ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки". Тістечко смачне, його легко приготувати. Просочивши кілька годин, воно стає ще смачнішим!
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Масло вершкове
75 г
-
Кефір
50 мл
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Сіль
-
Борошно пшеничне
1,25 стак.
-
Молоко згущене
0,5 бан.
Cooking
Заводим тесто. В яйца высыпать сахар (думаю, можно добавить меньше стакана, так как обмазывать мы будем сгущёнкой, которая достаточно сладкая). Взбить хорошенько миксером.
Добавить мягкое масло, кефир, соль и соду, гашёную уксусом. Перемешать. Постепенно всыпать муку и взбить миксером.
Противень застелить бумагой. Вылить тесто.
Разровнять. И поставить в духовку 180-200 градусов, выпекать до готовности.
С помощью бокала или стакана вырезаем кружочки.
У меня получилось двенадцать штук.
Из остатков бисквита приготовить крошку, я использовала тёрку.
Два кружочка скрепить, обмазав их сгущёнкой, обсыпать крошкой.
Вот так!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.