Description

Курячі шлунки з опеньками та овочами в кисло-солодкому соусі
Чергова вечеря із серії "що бачу, то співаю", або іншими словами - з того, що знайшлося в холодильнику.

Ingredients

  • Шлунки курячі

    300 г

  • Брокколі

  • Перець солодкий

  • Опеньки

  • Базилік

  • Кмин

  • Сіль

  • Соус

Cooking

step-0
Мелко нарезаем чищеные куриные желудки. Солим их, приправим :). Обжариваем их слегка на сковородке
step-1
После того, как желудки немного обжарились, высыпаем в сковородку грибочки, перец, брокколи. Тушим это все дело под закрытой крышкой.
step-2
После того, как овощи почти готовы, посыпаем базиликом, тмином, приправляем кисло-сладким соусом.
step-3
Перемешиваем и уже с открытой крышкой жарим минуты три. Готово.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.