Пиріг з какао та ананасами

Description

Святкувати свій День Народження вирішила вдома, а приготувати із солодкого вирішила не складний, але дуже милий та смачний пиріг з ананасами:)

Ingredients

Масло вершкове

200 г
Цукор

3 ст. л.
Яйце куряче

3 шт
Розпушувач тіста

1 пакет.
Ванілін

1 пакет.
Какао-порошок

1 пакет.
Борошно пшеничне

2,5-3 стак.
Ананас

2 бан.
Білок яєчний

2 шт

Cooking

1. Масло растопить, добавить сахар, ванилин и разрыхлитель с яйцами. Хорошенько перемешать.Добавить какао порошок и перемешать до получения однородного цвета.

2. Добавить муку и замесить тесто. Разделим тесто на 2 части (1/3 уберем в морозилку для заморозки).2-3 для основы оставляем.

3. Выкладываем наше тесто в форму для запекания (предварительно промазать кусочком масла) и придаем форму приподнимая края теста. Выкладываем ананасы слоем на слой.

4. Взбиваем белки с щепоткой соли и каплей уксуса и заливаем наши ананасы.Достаем из морозилки тесто (уже подмерзшее) и натераем на крупной терке сверху на ананасы и белки.

5. Отправляем в духовку на 30 миут при температуре в 180 градусов. Вынимаем пирог, накрываем полотенцем, чтобы верх был не пересушеный. Нарезаем его кусочками по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review