Description
Моїм домашнім дуже подобаються ці фрикадельки, а точніше це котлетки. Хороша заміна звичайного рису на друге. Спробуйте може вам сподобається!
Ingredients
-
Рис
250 г
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сухарі панірувальні
100 г
-
Сир твердий
120 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Кубик бульйонний
1/2
-
Олія
Cooking
Рис отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
Зеленый лук нарезать кольцами и перемешать с рисом, яйцами, панировочными сухарями, сыром, солью, молотым черным перцем, и примерно 1/2 разведенным бульонным кубиком.Лучше сначала добавить бульонный кубик (разведенный), а потом соль.Иначе можно пересолить.
Из рисовой массы слепить 12 фрикаделек и жарить по 2-3минуты с каждой стороны.
Разложить по тарелкам, можно украсить веточками петрушки.Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.