Description

Торт сливовий
На МАГРИБАХ сезон слив, сливи на столі та під подушкою. А якщо сезон, то він як БАБ... і СТОЛІТТЯ, не довгий так би мовити. МОПЕД не мій, взято з гарної кухні.

Ingredients

  • Печиво

    15 шт

  • Слива

    2 кг

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор

    1/2 стак.

  • Розпушувач тіста

    0,5 пакет.

  • Масло вершкове

    100 г

  • Сметана

    300 г

  • Горіхи

    200 г

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Ваніль

  • Сіль

Cooking

step-0
Орехи жарим и измельчаем в блендере в крошку, также из печенюшек делаем муку.
step-1
Смешиваем с маслом, должен получится вот такой песочный шарик, завернём его в пленку и положим отдохнуть в морозилку на полчасика.
step-2
В миске взбиваем яйца, сахар, соль, сметану и масло, добавляем муку и измельченные орехи.
step-3
На форму для торта, с предварительно смазанными маслом краями, выкладываем тесто из печенья.
step-4
Выливаем наше тесто и разравниваем, сливы желательно помыть порезать пополам и отделить косточки, выкладываем сливы в форму, сделав сверху пару надрезов, и каждую присыпаем сахаром.
step-5
Ставим в духовку при 180 градусах минут на 45-55. Проверяем торт лучинкой.
step-6
Взбиваем миксером баночку сметаны и покрываем сверху торт, и отправляем в духовку еще на пару минут.
step-7
Вынуть торт, дать остыть и разрезать ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.