Description

Індичка з овочами в рукаві
При нашій хронічній нестачі часу і сил цей диво-рукав - просто рятувальний круг. Увечері запікала, на завтра до обіду, поки я працювала, чоловік легко підігрів і ми пообідали. Загалом рецепт із серії лінивої, втомленої, або дуже зайнятої господині.

Ingredients

  • Індичка

    600 г

  • Майонез

    1 ст. л.

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Соус

    1 ст. л.

  • Картопля

    3 шт

  • Батат

    3 шт

  • Баклажан

    1 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Оливкова олія

  • Сіль

  • Орегано

  • Майоран

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

Cooking

step-0
Индюшачью грудку режем на кусочки, произвольно, как хотите, но не мелко. Лук режем полукольцами. Маринуем в соевом соусе, майонезе и сладком соусе чили. В холодильник, мариноваться. На час, на ночь, как хотите!
step-1
Овощи моем, чистим, картофель и батат режем кружками, перец крупными кусочками. С баклажана я кожу не снимала и горечь не выпускала! Овощи солим, присыпаем приправами, сбрызгиваем оливковым маслом.
step-2
Все это разнообразие вкуса и цвета складываем в рукав, завязываем и отправляем в духовку, минут на 60, на 180 градусов.
step-3
А потом наслаждаемся вкусовой гаммой! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.