Description
Усього тридцять хвилин і у Вас на сніданок смачні, м'які, з кислинкою яблука та зовсім не сухі кексики. А пластівці від "Містраль" усередині нагадують горішки.
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
40 г
-
Борошно пшеничне
140 г
-
Молоко
150 мл
-
Олія
120 мл
-
Яйце куряче
2 шт
-
Стружка кокосова
20 г
-
Цукор очеретяний
120 г
-
Яблуко
1 шт
-
Кориця
-
Розпушувач тіста
1/2 ч. л.
Cooking
Смешать муку, овсяные хлопья ТМ "Мистраль", кокосовую стружку, тростниковый сахар ТМ "Мистраль", корицу и разрыхлитель.
Смешать молоко, масло, яйца и очищенное мелко резанное яблоко.
Соединить обе массы, должно получиться как густая сметана. Дать постоять 10 мин. Затем разложить по формам для кексов на 2/3 формы. Посыпать сверху кокосовой стружкой.
Выпекать при t=180 примерно 20-30 мин. ( до сухой спички). Можно кушать теплыми или остывшими. За счет яблок, они получаются влажные (не сырые) и долго не черствеют.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.