Description
Чергова варіація на тему картоплі з грибами - красиво, просто та ситно! Можна їсти як самостійну страву, можна як гарнір.
Ingredients
-
Картопля
280 г
-
Гриби
150 г
-
Сир твердий
30 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
Cooking
Продукты, которые нам понадобятся
Трем на крупной терке картошку, добавляем яйцо, солим, перчим по вкусу, тщательно перемешиваем.
Ложкой выкладываем картофельную массу (стараемся не зачерпывать жидкость) в разогретое растительное масло, обжариваем оладьи до румяности с обеих сторон. Отдельно обжариваем нарезанные грибы.
Выкладываем готовые оладьи на противень, застланный бумагой для выпечки. Духовку разогреваем до 200 град.
Сыр натираем на крупной терке
На оладьи выкладываем грибы
Посыпаем тертым сыром, запекаем в разогретой духовке минут 15.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.