Description

Овочеві рулети
Дівчатка, нарешті і я приєдналася до вас - я теж досягла 5-го рівня! З цього приводу пропоную вам овочевий рулет із картоплі, моркви та шинки. Варіація на тему драників Кожен може вибрати свій варіант начинки. Дуже смачно!

Ingredients

  • Сир твердий

    50 г

  • Шинка

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Морква

    50 г

  • Картопля

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    0,5 шт

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Натереть морковь и картофель (по желанию можно взять только картофель).
step-1
Нарезать лук, добавить его к овощам, а также добавить яйца, сыр и соль-перец по вкусу. Размешать.
step-2
Разогреть духовку до 180 градусов. Противень накрыть бумагой, а сверху выложить овощную смесь не очень толстым слоем.
step-3
Выпекать около 30 мин. до готовности.
step-4
Сверху на рулет выложить тонкие ломтики ветчины. И свернуть рулетом. Можете пофантазировать: вместо ветчины выложить фарш, грибы, плавленый сыр... Все, что любите.
step-5
Сверху рулет посыпать сыром и еще раз поставить в духовку до расплавления сыра, минут на 5.
step-6
Подавать с салатом из свежих овощей как горячее блюдо или на закуску! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.