Шотландський рибний паштет

Description

не знала що б таке зробити з копченої рибки, знайшла в інеті такий рецепт-дякую т. Каті. Вийшов цікавий, ніжний рибний паштет.

Ingredients

Риба

1 шт
Масло вершкове

60 г
Сир вершковий

60 г
Сік лимонний

4 ч. л.
Перець білий
Петрушка

Cooking

Очистите рыбу от кожи и костей, руками разорвите её на мелкие кусочки. Я прокрутила через мясорубку

и перемешайте с маслом,

с сыром, добавив лимонный сок и перец.

Паштет готов! Переложите его в сервировочное блюдо или индивидуальные розетки и поставьте охладиться в холодильник. Я выложила на чипсы с помощью кондитерского мешка с насадкой.